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Hace tu reserva para venir a cenar este Sábado a Pebeta

Este Sábado 23 a la noche Pebeta abre sus puertas para una experiencia Pebeta Nocturna. Disfruta de nuestro menú y carta de vinos.

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Carta para el Sábado 30/04

   
RACIONES PEQUEÑAS
PAN DE MASA MADRE, BERENJENA AHUMADA$230
NONNA PICANTE DE CORDERO, FOCACCIA $790
BUÑUELOS DE LA HUERTA$890
AGUACHILE VERDE DE CALABAZAS ASADAS $870
CAUSA DE ZAPALLO Y REPOLLO, AJI AMARILLO$850
HUEVO POCHADO, PAPAS CONFITADAS, HIERBAS$890
RACIONES GRANDES
PASTA AL HORNO DE LEÑA, TOMATES RELIQUIA, QUESO LINCOLN $1690
ENSALADA DE VEGETALES ASADOS, LEGUMBRES, RICOTTA DE CAJÚ $1480
MILANESA DE BERENJENA AHUMADA, ALIOLI, ENSALADA DE LA HUERTA$1670
FALSA LASAGNA DE CORDERO, TOMATES TARDÍOS, QUESO PARMERINO $2180
LECHON AL HORNO DE LEÑA, ZAPALLO ANCO, HOJAS VERDES$2590
POSTRES
FLAN DE DULCE DE LECHE$770
TIRAMISU$720
TORRIJA DE BRIOCHE, CREMA$740
PECAN PIE $780
PLATO DE QUESOS Y MERMELADAS ARTESANALES$1260

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