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Hace tu reserva para venir a cenar este Sábado a Pebeta

Este Sábado 23 a la noche Pebeta abre sus puertas para una experiencia Pebeta Nocturna. Disfruta de nuestro menú y carta de vinos.

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Sábado 08/01

   
RACIONES PEQUEÑAS
BUÑUELOS DE ZUCCHINI Y ZAPALLITO, TOMATES RELIQUIA, ALIOLI DE OREGANO$730
ENSALADA DE TOMATES RELIQUIA, ALBAHACA$780
PICADA DE LA HUERTA:
EMPANADAS DE ZAPALLITO Y QUESO LINCOLN, BERENJENAS EN ESCABECHE, BRESAOLA
$1290
ZUCCHINI A LA PLANCHA, AGRODOLCE, HINOJO
$730
TOMATES ASADOS, JENGIBRE, CÍTRICOS, CEBOLLA MORADA, CILANTRO $780
PATÉ, NARANJA CONFITADA, CHIPS DE ZANAHORIA$750
ALBÓNDIGAS DE CERDO, PEPINOS MARINADOS, YOGURT
$780
RACIONES GRANDES
RAVIOLES DE CERDO, MANTECA DE LIMÓN Y ALBAHACA, RICOTTA$1190
FRITTATA DE BERENJENA Y REPOLLO, PICADILLO DE VEGETALES, MAYONESA AHUMADA$1130
RATATOUILLE AL HORNO DE LEÑA, TOMATES RELIQUIA, QUESO DE CAJÚ $1180
ZAPALLITO RELLENO, VEGETALES ASADOS, PURÉ DE ZANAHORIA$1080
SANDWICH DE POLLO ASADO, BARBACOA CASERA PAPAS FRITAS $1350
LECHON AL HORNO DE LEÑA, TERRINA DE PAPA, ENSALADA DE VERDES $1480
POSTRES
PLATO DE QUESOS ARTESANALES, MERMELADAS DE LA HUERTA$790
FLAN DE DULCE DE LECHE$620
TIRAMISU$610
CREMOSO DE CHOCOLATE, BANANA Y MANI$620
MOUSSE DE DURAZNOS, MERENGUE DE CACAO680
CUBIERTO
Cubierto por persona$180

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