Este Sábado 23 a la noche Pebeta abre sus puertas para una experiencia Pebeta Nocturna. Disfruta de nuestro menú y carta de vinos.
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Carta para el Sábado 30/04 | |||
|---|---|---|---|
| RACIONES PEQUEÑAS | |||
| PAN DE MASA MADRE, BERENJENA AHUMADA | $230 | ||
| NONNA PICANTE DE CORDERO, FOCACCIA | $790 | ||
| BUÑUELOS DE LA HUERTA | $890 | ||
| AGUACHILE VERDE DE CALABAZAS ASADAS | $870 |  |  |
| CAUSA DE ZAPALLO Y REPOLLO, AJI AMARILLO | $850 | | |
| HUEVO POCHADO, PAPAS CONFITADAS, HIERBAS | $890 | ||
| RACIONES GRANDES | |||
| PASTA AL HORNO DE LEÑA, TOMATES RELIQUIA, QUESO LINCOLN | $1690 | ||
| ENSALADA DE VEGETALES ASADOS, LEGUMBRES, RICOTTA DE CAJÚ | $1480 | | |
| MILANESA DE BERENJENA AHUMADA, ALIOLI, ENSALADA DE LA HUERTA | $1670 | ||
| FALSA LASAGNA DE CORDERO, TOMATES TARDÍOS, QUESO PARMERINO | $2180 | ||
| LECHON AL HORNO DE LEÑA, ZAPALLO ANCO, HOJAS VERDES | $2590 | | |
| POSTRES | |||
| FLAN DE DULCE DE LECHE | $770 | | |
| TIRAMISU | $720 | ||
| TORRIJA DE BRIOCHE, CREMA | $740 | ||
| PECAN PIE | $780 | ||
| PLATO DE QUESOS Y MERMELADAS ARTESANALES | $1260 | |
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